Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Курица... в рукаве


[показать]


Продукты:

Курица-1 кг.
Морковь-1 шт.
Лук-1 шт.
Яблоко кислое-2 шт.
Приправа для курицы
Чеснок-3 зубчика
Соль
Масло растительное-2 ст.л.
Пакет для запекания

Приготовление:

Курицу вымыть, обсушить и порезать на порции.

Смазать растительным маслом.

Обсыпать приправой.

Лук порезать полукольцами и отправить к курице.

Затем добавить нарезанную колечками морковь и нарезанные кусочками яблоки.
И, наконец, мелко порубленный чеснок.
Посолить и перемешать. Оставить для маринования на 15-20 минут.
Далее все аккуратно сложить в рукав для запекания, получившуся жидкость отправить туда же.

В рукаве сделать 2-3 отверстия, чтобы выходил воздух.
И отправить для запекания в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-30 минут. Через полчаса ароматная и очень вкусная курочка готова.
На гарнир делаем картофельное пюре.


Приятного аппетита!
***
Наталья Бронникова для сайта сooking.forblabla.com.