Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Простой и быстрый рецепт засолки грибов

Простой и быстрый рецепт засолки грибов. На 1 кг грибов 2 ст.л соли. Грибы отмочить в течении 2-х дней, часто меняя воду. Грибы промыть и варить 45 минут, добавив лавровый лист и перец. Грибы процедить и уложить в банки, подсолив щепоточкой соли, залить расолом и добавить в банку подсолнечного масла. Вот и весь секрет. Смотрим!