Это цитата сообщения Финикийское_царство Оригинальное сообщение

Рецептик обеда по системе -60

Нам потребуется:
1. Куриное филе.
2. Морковь свежая.
3. Молоко.
4. Сыр.
5. Зелень.

Я выбрала грудку молодого цыпленка Нарезать мясо длинными плоскими полосками. Нарезать так же сыр. Завернуть сыр в мясо и заколоть зубочисткой. На сковороду выложить протертую на терке морковь и залить водой. В морковь выложить рулеты. Без добавления масла!!! Накрыть крышкой. Когда мясо полностью станет белым, а вода практически выпарется - влить половину стакана молока, посолить, добавить специи. Не накрывая крышки, ждать когда выпарется молоко. К этому времени рулеты и морковь немного подсохнет с внуренней стороны и будет хрустеть. Выложить на тарелку, украсить мелконарубленной зеленью. Вкусно, витаминно, низкокаллорийно и полезно)