Это цитата сообщения софия_виола Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста



1.
[400x299]

2.
[400x286] ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 6 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Корица - 1 ч.л.
Для присыпки:
Мак - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

Шаг 2. Далее поделить тесто на две части.

Шаг 3. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4. На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.

Шаг 5. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

Шаг 6. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.

Шаг 7. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

Приятного аппетита!

4.
[400x339]

5.
[400x334]
источник http://ok.ru/profile/513710864227/statuses/62932622606435

Серия сообщений "выпечка булочки-пироги":

Часть 1 - Рогалик "Хот-дог".
Часть 2 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. СКОРОСПЕЛЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ТЕСТА "УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОЛДАТ" +БОНУС!
...
Часть 10 - ЧУДЕСНЫЕ ПИРОЖКИ "ЛАВАШНИКИ"
Часть 11 - ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА МАЙОНЕЗЕ
Часть 12 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 13 - Кнопочки из слоеного теста с сосисками.в
Часть 14 - Дед Мороз из Теста. Рецепт для ленивых
...
Часть 18 - Красивая выпечка. Видео.
Часть 19 - Сырник с вишней.
Часть 20 - КРАСИВЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ.