Без заголовка
13-11-2013 06:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
МЯСНАЯ КОСИЧКА. Оригинальное блюдо.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
МЯСНАЯ КОСИЧКА. Оригинальное блюдо.
 [604x453]Свинина – 0.5 кг, Репчатый лук – 2 шт, Сок – 0.5 лимона, Перец, Соль, Масло растительное, Гранат, Зелень. КАК ДЕЛАТЬ: В этот раз мы с вами рассмотрим рецепт приготовления крайне оригинального рецепта шикарного блюда, которое носит название «Мясная косичка». Данный рецепт приготовления свинины является весьма оригинальным. Взять хотя бы внешний вид. А вообще вас больше всего порадует в данном блюде неповторимый вкус. Что характерно, данное блюдо вы можете готовить, как дома, так и на природе. Но изначально приготовление производится именно в домашних условиях. Если все-таки желаете на природе, то на мангале тоже пойдет за милую душу. Поверьте на слово, а потом и проверьте, ваши гости, после того, как увидят это блюдо, а потом еще и попробуют, останутся в полнейшем восторге. От подобного шикарного блюда, наверное, даже вегетарианец не сможет отказаться! И если вы не мусульманин, то берите фартук, и ай да к плите на приготовление мясных косичек! 1. Свинину моем, сушим, отбиваем с обеих сторон, добавляем соли и перца. 2. На каждом кусочке мяса делаем два надреза не до конца. 3. Заплетаем мясо в виде косички, а конец закрепляем зубочисткой, как крепежом. 4. Косички помещаем в посуду, добавляем нарезанный репчатый лук, выдавливаем сок из лимона, все тщательно перемешиваем и ставим на ночь мариноваться. 6. Вынимаем мясо и обсушиваем его. 7. Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем мясо с обеих сторон на сильном пламени. 8. Убавляем огонь до минимума и наливаем немного воды. Накрываем крышкой сковороду и доводим до готовности. Посыпаем зернами граната и рубленной зеленью.  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | rubato - Дневник rubato |
Лента друзей rubato
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»