• Авторизация


Имбирный старопольский пряник рождественский 19-01-2024 01:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Имбирный старопольский пряник рождественский

2835299_Imbirnii_staropolskii_pryanik_rojdestvenskii1 (677x420, 38Kb)

Как сделать Имбирный старопольский пряник рождественский просто и вкусно. Пряник Старопольский 🎄🎄🎄 Вкусно, ароматно, необыкновенно! Тесто для этого пряника должно вызревать 5-6 недель, плюс выпекать - заранее, дня за 3 или 4 до праздника. Но это так долго! Я не стала ждать! Замесила, испекла и наслаждаюсь!.
 
Ингредиенты
 
Мед - 250 г
Сахар - 100 г
Масло 🧈- 150 г
Соль - щепотка
Специи: имбирь, корица, кардамон - по 1/2 ч.л. Мускатный орех на кончике ножа.
Яйца - 4 шт
Сметана - 70 г
Сода для выпечки - 2 ч.л. (Без горки)
Мука - 450-500 г
 
Варенье сливовое - 200 г
 
Для глазури
Шоколад - 50 г
Сметана - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
 
Как приготовить Имбирный старопольский пряник рождественский рецепт пошагово

2835299_Imbirnii_staropolskii_pryanik_rojdestvenskii2 (677x420, 15Kb)

1. Масло, мед и Сахар довести до кипения и дать остыть. Добавить специи и яйца. Взбить до однородности. Сметану соединить с содой и дать постоять 5 мин, затем вылить в медовую смесь. Перемешать. Муку просеять и замесить тесто.

2835299_Imbirnii_staropolskii_pryanik_rojdestvenskii3 (677x420, 29Kb)

2. Выпекать в форме при 170 г около часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Можно испечь на противне, застеленном пергаментной бумагой. Время выпечки - 20-25 мин. Разрезать пряник на три коржа, смазать джемом.

2835299_Imbirnii_staropolskii_pryanik_rojdestvenskii4 (677x420, 34Kb)

3. Шоколад, сметану и растительное масло прогреть до однородности, постоянно помешивая. Полить пряник глазурью и отправить в холодильник на пару часов.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Имбирный старопольский пряник рождественский | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»