ВЕНГЕРСКИЕ КОРЗИНОЧКИ С ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
26-09-2023 02:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЕ КОРЗИНОЧКИ С ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЕ КОРЗИНОЧКИ С ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
Венгерские корзинки получаются очень нежные и вкусные. В качестве начинки в них джем и орехи. Такое блюдо получается довольно вкусным и красиво смотрится. Корзинки можно приготовить для детского праздника или небольшого семейного торжества.
Необходимые продукты
300 грамм пшеничной муки
120 грамм сливочного масла
2 желтка
120 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
Для начинки
150 грамм грецких орехов
2 белка
120 грамм сахара
150 грамм абрикосового джема
Начинаем приготовление
1.В чашку кладем желтки, добавляем сливочное масло и перемешиваем все миксером. Добавляем соль и сахарную пудру, перемешиваем до однородной массы. Потом добавляем разрыхлитель и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто. В результате оно получается в виде влажной крошки. Затем добавляем молоко и собираем тесто в шар. Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 10-15 минут.
2. Рубим на небольшие кусочки орехи.
3. Берем формочки для корзинок.
4. Достаем тесто, раскатываем, нарезаем по размеру формочке и раскладываем его в них.
5. В чашку кладем белки, добавляем соль и взбиваем миксером до мягких пиков. Добавляем сахар и взбиваем до устойчивой массы.
6. Вмешиваем в белковую массу орехи.
7. В корзиночки кладем джем, а сверху белково-ореховую массу.
8. Отправляем корзиночки в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут. Готовые корзиночки подаем к столу.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВЕНГЕРСКИЕ КОРЗИНОЧКИ С ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ | mgnovenie - Дневник mgnovenie |
Лента друзей mgnovenie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»