• Авторизация
Дневник mgnovenie Лента друзей - Дневник - Полная версия


🌸 Булочки творожные быстрые: и тесто делаю из творога, и в начинку кладу творог (лёгкий рецепт без дрожжей) 09-10-2022 01:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Булочки творожные быстрые: и тесто делаю из творога, и в начинку кладу творог (лёгкий рецепт без дрожжей)

https://dzen.ru/a/Yzv1e_8cNUQsleqy?&

6 (700x393, 329Kb)

Приготовить творожные булочки с творогом сможет даже начинающий кулинар. Мягкое, нежное тесто, вкусная творожная начинка - звучит настолько аппетитно, что хочется прямо сейчас идти на кухню и готовить. Впрочем, почему бы и не пойти? 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️Начинка:
• творог (9%) - 200 г
• сахар - 2 ст.л.
• кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
⭐️Тесто:
• творог (9%) - 200 г
• сахар - 100 г
• ванилин - на кончике ножа
• соль - щепотка
• растительное масло - 3 ст.л.
• молоко - 100 мл
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 250 г
⭐️Дополнительно:
• сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для начинки соединяем творог, сахар и крахмал. При желании добавляем ванилин, цедру или изюм.
 
Если творог у вас зернистый, то его нужно протереть через сито или пробить погромным блендером.


1 (700x393, 337Kb)

Для теста в миске соединяем творог, сахар, ванилин, соль и хорошо размешиваем ложкой или лопаткой.
 
Вливаем молоко и растительное масло, и снова тщательно перемешиваем, но уже венчиком.


2 (700x393, 308Kb)

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.


3 (700x393, 339Kb)

Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в большой прямоугольник. Затем нарезаем на маленькие прямоугольники и на каждый кусочек теста с одной стороны раскладываем творожную начинку.

4 (700x393, 284Kb)

Сворачиваем в рулетики и перекладываем заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.


4-1 (700x393, 288Kb)

Ставим выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.


5 (700x393, 261Kb)

У мамы газовая духовка и булочки она выпекает ровно 30 минут. После чего достаём их из духовки и даём остыть. Присыпаем сахарной пудрой.

5-1-2 (700x393, 308Kb)

5-1-1 (700x393, 321Kb)

Ароматные, вкусные, мягкие, нежные булочки порадуют всю семью!


5-2 (700x393, 357Kb)

Приятного чаепития! good


6 (700x393, 329Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🌸 Булочки творожные быстрые: и тесто делаю из творога, и в начинку кладу творог (лёгкий рецепт без дрожжей) | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»