Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 «Это печенье покорило меня с первого кусочка»: быстро и просто-просто (слишком вкусно, чтобы не приготовить)
https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/eto-pechene-pokorilo-menia-s-pervogo-kusochka-bystro-i-prostoprosto-slishkom-vkusno-chtoby-ne-prigotovit-631c7363f169e21399f2a786?&

Такое печенье готовлю частенько! Подойдёт как для праздничного стола, так и просто к семейному чаепитию. Нежный – словно тающий во рту, и очень вкусный!
Рецепт:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 150 грамм
Молоко – 200 грамм
Кофе – 30 грамм
Топленое слив.масло – 30 грамм
Мука – 325 грамм
Какао – 35 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – щепотка
Холодные сливки – 300 грамм
Творог – 200 грамм
Сахарная пудра – 50 грамм
Ванилин – 1 чайная ложка
Варенье
Приготовление.
В миску добавляем яйца, сахар, молоко, кофе и топленое слив.масло. Смешиваем венчиком.

Всыпаем просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Смешиваем венчиком и перекладываем в кондитерский мешок.

Выдавливаем тесто на противень с бумагой для выпечки и выпекаем 10 мин, при 180 град.

В холодные сливки добавляем сахарную пудру и творог. Взбиваем миксером. Добавляем ванилин по желанию и смешиваем миксером.

Перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на печенюшки.

В центр добавляем каплю варенья.

Сверху накрываем печеньем.
Приятного аппетита! 
