Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе
22-07-2022 00:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе
Такие воздушные пончики, как получаются с помощью этого рецепта, в кафе и магазинах стоят довольно дорого. А у вас все получится бюджетно, вкусно и точно из качественных компонентов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир, 250 мл;
сахар, 2 ст.л;
ванилин по вкусу;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
сода, 0.5 ч.л;
масло растительное, 3 ст.л;
мука, около 450 г;
сахарная пудра.
Процесс приготовления
Кефир комнатной температуры соединяем с солью, сахаром, ванилином по вкусу, перемешиваем.
Вводим яйцо, перемешиваем.
Вливаем растительное масло, всыпаем соду и вымешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в жидкую основу, вымешиваем мягкое, эластичное тесто.
Стол присыпаем мукой, раскатываем пласт теста с толщиной около 1 см.
Вырезаем стаканом кружочки или рюмкой, все зависит от того, какого размера пончики вам по вкусу.
Разогреваем много растительного масла и опускаем кружочки, обжариваем пончики с двух сторон до румяности.
Выкладываем на бумажные полотенца и затем на блюдо, обсыпаем сахарной пудрой. Пышные, очень воздушные, ароматные пончики будут намного вкуснее, чем в магазине. Тесто получается таким, что вы можете сделать пончики и с начинкой: между двумя кружочками теста кладем кусочек шоколада, аккуратно защипываем края и все готово, остается только обжарить.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе | mgnovenie - Дневник mgnovenie |
Лента друзей mgnovenie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»