Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные конфетки игра вкуса
Абсолютно простой рецепт, не требующий особенных навыков. И что самое интересное, как поется в песне."Я его слепила из того что было.") Что находилось в закромах, то и добавлялось. Вкус потрясающий получился: творог с молочно-банановыми нотками, печенье, которое различимо только в первые часы, соль и курага. которая придает пикантности, потом масса становится однородной, и шоколад.Ммммм. ну очень просто и вкусно.: Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет творожных шарики с орехами.
Как приготовить
Творог, бананы, сгущенное молоко и соль хорошо взбить блендером.
Печенье измельчить и, постепенно добавляя к массе, хорошо перемешать. Курагу нарезать и добавить к массе, и еще раз хорошо вымешать.
Из творожной массы сформировать конфеты и на несколько минут поставить их в холодильник охладить. А тем временем растопить шоколад на водяной бане, дать ему чуть остыть. Затем покрыть конфеты шоколадом, и убирать в холодильник на пару часов до полного застывания шоколада. Вот и все.... Конфеты готовы, приятного чаепития.:)
Рекомендую приготовить конфетки тякин сибори, мне этот рецепт понравился.