• Авторизация


Творожная коса, плетёнка с изюмом менее чем за час 05-12-2021 03:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная коса, плетёнка с изюмом менее чем за час

2835299_Tvorojnaya_kosa_pletyonka_s_izumom_menee_chem_za_chas (700x392, 235Kb)

Ингредиенты
300 + 20 гр. мука
1 яйцо
60 мл. растительное масло
40 мл. молоко
80 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
8-9 гр. разрыхлитель
¼ ч.л. соль
150 гр. творог (у меня 7%)
100 гр. изюм
10-20 гр. лепестки миндальные
верх: желток + 1 ст.л. молоко
Пошаговый рецепт приготовления
  1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, перемешать венчиком.
  2. Соединить пастообразный творог ,яйцо, сахар перемешать, влить масло и молоко.
  3. Всыпать сухую смесь и замешать липнущее тесто.
  4. Изюм промыть, залить кипятком, оставить на 10 минут.
  5. Слить воду, просушить изюм салфеткой и приспав мукой добавить в тесто.
  6. При потребности добавить немного муки сделать мягкое, не липнущее тесто.
  7. Тесто оставить полежать 10-15 минут.
  8. Поделить на 3 части, раскатать в жгуты длиной 50-60 см, сформировать плетёнку.
  9. Верх смазать желтком, присыпать миндальными лепестками.
  10. Выпекать при 180 С 10-15 минут с паром и 30-35 минут без.
 
Видео рецепт
 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная коса, плетёнка с изюмом менее чем за час | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»