Здравствуйте дорогие подписчики и новые читатели ! Предлагаю рецепт приготовления вкуснейших сладких домашних булочек с изюмом. Простой рецепт, а булочки получаются мягкие и очень вкусные. Пробуйте, делитесь рецептом !

 

Рецепт:

 

- Молоко 500 мл.

 

- Мука 700 гр.

 

- Сахар 200 гр.

 

- Дрожжи 12 гр.

 

- Яйцо 1 шт.

 

- Соль 2 ч. л.

 

- Изюм 150 гр.

Для теста я использую теплое молоко , сахар ( у меня тростниковый).

Помешивая добавить муку.

Растопленное сливочное масло. Вымесить тесто.

Накрыть и оставить на 40 минут.

Тесто разделить на равные.

В качестве начинку использую замоченный изюм.

Тесто раскатать, сделать разрезы.

Добавить изюм.

Закатать трубочкой и защипнуть концы на встречу друг к другу.

 

Булочки накрыть на 15минут.

Выпекать при 180 градусах 20 минут.