
Эти нежные и воздушные творожные булочки могут быть как сладкими, так и солеными, просто экспериментируйте с начинкой:)
Творог смешать с яйцом, сахаром, разрыхлителем и мукой, замесить мягкое тесто.

Тесто для удобства разделить на 6-8 частей,

каждую раскатать в кружок, выложить начинку из авокадо (натереть на терке) и/или яблока (нарезать кубиками), посыпать сахаром или солью,

защипить края "в узелок",

перевернуть "узелком" вниз и выложить в формочки для кексов.

Выпекать при 200 С 20-25 минут до румяного цвета. Приятного аппетита!