• Авторизация


🌸 С такими булочками и чай приятно попить! Быстрые творожные булочки с начинкой без дрожжей 24-07-2021 00:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 С такими булочками и чай приятно попить! Быстрые творожные булочки с начинкой без дрожжей

https://zen.yandex.ru/media/id/5bdf340ac6575b00aa87845a/s-takimi-bulochkami-i-chai-priiatno-popit-bystrye-tvorojnye-bulochki-s-nachinkoi-bez-drojjei-60f9b57f935bdb1c6deb3046
 

1 (700x525, 311Kb)

Всем доброго дня и хорошего летнего настроения! Сегодня приготовим нежные творожные булочки с начинкой.

Ингредиенты:
 
250 г муки
 
1 ч л разрыхлителя
 
200 г творога жирностью 9%
 
1 яйцо
 
30 г сливочного масла
 
щепотка соли
 
Начинка
 
200 г творога
 
50 г изюма
 
1 ст л муки
 
Приготовление.

В миску вливаем одно яйцо, добавляем щепотку соли, взболтаем.


2 (700x384, 172Kb)

Всыпаем 50 г сахара, ванилин и хорошо всё размешаем .


3 (700x373, 182Kb)
4 (700x379, 220Kb)

Добавляем 200 г мягкого творога и размешаем все до однородности.


5 (700x379, 233Kb)

В чашу для просеивания муки всыпаем 250 г муки, 1 ч л разрыхлителя, размешиваем и просеиваем в творожную смесь, замешиваем тесто.


6 (700x376, 184Kb)
7 (700x387, 193Kb)
8 (700x383, 204Kb)

Тесто округляем и даём отдохнуть 5-10 минут.


9 (700x386, 157Kb)

Раскатываем тесто в пласт размером 30х40 см, разрезаем на 12 полосок.


10 (700x380, 175Kb)
11 (700x390, 132Kb)

На край каждой полоски выкладываем начинку.


12 (700x389, 241Kb)

Полосочку теста с начинкой сворачиваем в рулетик, край защипываем.
 
Укладываем на противень швом вниз, сверху булочки смазываем молоком и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.


13 (700x388, 281Kb)
14 (700x379, 283Kb)

Сверху булочки можно посыпать сахарной пудрой или приготовить глазурь, смешав 2 ст л сахарной пудры и 1-2 ст л лимонного сока.


15 (700x381, 220Kb)
16 (700x385, 222Kb)

Готовую глазурь перекладываем в пакет, отрезаем кончик и украшаем булочки.


17 (700x386, 226Kb)

Приятного чаепития! good


18 (700x382, 252Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🌸 С такими булочками и чай приятно попить! Быстрые творожные булочки с начинкой без дрожжей | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»