Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без выпекания



для основы:
песочное печенье - 400 гр.
грецкие орехи - 150 гр.
сливочное масло - 100 гр.

для крема:
грецкие орехи - 200 гр.
минеральная вода -1/3 стакана
сливочное масло - 80 гр.
шоколад - 100 гр.
мед - 50 гр.
для подачи:
мята
миндальные хлопья
ягоды

1. Смешать до однородной массы все ингредиенты для основы. Выложить их на дно формы и поставьте в холодильник на 10 минут.
2. Для крема измельчить орехи, добавить мед и хорошо вымешать.
3. Растопить на паровой бане шоколад и сливочное масло. Добавить шоколад и масло к основной массе и снова взбить.
4. Вылить крем поверх основы и поставьте снова в холодильник на 4-5 часов.
5. Украсить торт ягодами и орехами.


слова и фото автора

источник