Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 Пышные Домашние Булочки! Булочки с Начинкой! Простой Рецепт!
https://zen.yandex.ru/media/allmarina/ogurcy-s-limonnym-sokom-priiatnyi-vkus-ne-vzryvaiutsia-v-teploi-kvartire-60dc5d36ed985d5b091740c9

Сдобные, аппетитные булочки - украсят любое чаепитие! Булочки с ореховой начинкой, мягкие и очень вкусные! Приготовьте такие пышные домашние булочки для своих родных и близких, они будут в восторге!
Ингредиенты для булочек.
Опара:
• Молоко 200 мл.
• Вода 100 мл.
• Дрожжи 8 гр.
• Сахар 50 гр.
• Мука 5 ст.л.от общего количества
Тесто:
• Мука 700 - 750 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Растительное масло 50 мл.
• Соль 1 ч.л.
Приготовление.
Для опары смешиваем тёплое молоко, воду, дрожжи, сахар. Накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 15 минут.
Смешиваем опару, соль, яйца, растительное масло и просеиваем муку. Замешиваем муку. Тесто будет немного липким, вымешиваем 5 минут. Тесто округляем, закрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 часа.
Тесто обминаем и делим на 14 - 15 частей. Каждую часть округляем.

Далее формируем булочки по желанию, любой формы.

Для начинки можно взять варённую сгущёнку, густое варенье или шоколадную пасту!



Булочки переложить на противень.
Перед выпечкой смазать тёплым молоком. Выпекать при 180° 15 - 20 минут.



Приятного аппетита! 
