• Авторизация


🌸 Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро 19-04-2021 00:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/vozdushnye-tvorojnye-bulochki-s-nachinkoi-ochen-prosto-i-bystro-6017dbdfd3c91450c6053061

1 (700x393, 340Kb)

Сегодня предлагаю испечь к чаю очень пышные, мягкие творожные булочки с начинкой тоже из творога. Это очень простая выпечка на скорую руку, с которой справится даже ребенок. Эти булочки настолько воздушные и ароматные, что оторваться от них невозможно))) Они отлично подойдут к завтраку, как перекус ребенку в школу или для уютного семейного чаепития. Такие булочки легко приготовить к выходному завтраку, когда вся семья дома и никто не спешит. Обязательно попробуйте их и напишите мне любите ли вы булочки? Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
*Тесто*
-прим. 250 гр муки( мне понадобилось 230 гр)
-180 гр творога 5% жирности
-100 мл молока
-5 стол.л сахара
-3 стол.л растительного масла
-10 гр ванильного сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
-1/3 ч.л соли
*Начинка*
-180 гр творога 5% жирности
-1 ч.л крахмала
-2 стол.л сахара
-10 гр ванильного сахара
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=7981avkvmq0


1-1 (700x393, 251Kb)

Количество сахара в булочках регулируйте по своему желанию. Они получаются сладкими.
 
1.Для теста смешать творог, сахар, ванильный сахар и соль. Для этого теста лучше брать творог в пачке.


2 (700x393, 251Kb)

2.Далее влить молоко и растительное масло, перемешать.


3 (700x393, 236Kb)

3.К муке всыпать разрыхлитель и перемешать.


4 (700x393, 262Kb)

4.Добавить муку в 2-3 приёма и замесить мягкое нелипкое тесто.


5 (700x393, 242Kb)

Вот такое тесто в итоге получается.


6 (700x393, 239Kb)

5.Для начинки творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Если творог зерненый, то пропустить его через сито или мясорубку.


7 (700x393, 246Kb)

6. Тесто раскатать в прямоугольный пласт , обрезать неровные края и разделить его сначала вдоль пополам.


8 (700x393, 244Kb)

7.А затем ещё на 5 частей. В итоге получится 10 прямоугольничков.


9 (700x393, 254Kb)

8.На каждую часть выложить на край по чайной ложке начинки.


10 (700x393, 281Kb)

9.Свернуть в рулетики.


11 (700x393, 269Kb)

10. Переложить творожные булочки на противень швом вниз, смазать яйцом.


12 (700x393, 223Kb)

11.Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 20-25 минут.


13 (700x393, 229Kb)

14 (700x393, 251Kb)
 
12.Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.
 

15 (700x393, 284Kb)

Приятного чаепития! good


16 (700x393, 268Kb)
17 (700x393, 336Kb)
18 (700x393, 331Kb)

20.
19 (700x393, 248Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🌸 Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»