• Авторизация


Воздушные, мягкие и очень вкусные рулетики с яблоком. Вкуснота к чаю. 14-02-2021 03:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Воздушные, мягкие и очень вкусные рулетики с яблоком. Вкуснота к чаю.

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/vozdushnye-miagkie-i-ochen-vkusnye-ruletiki-s-iablokom-vkusnota-k-chaiu-602691f6c219c97e3226cc07

! (700x392, 249Kb)

Всем привет! Очень хочу с вами поделиться рецептом классных рулетиков с яблочной начинкой. Булочки готовятся очень просто, без дрожжей и лишнего ожидания. А получаются булочки с яблоками воздушными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Мои домашние не могли оторваться. Булочки с яблоками настоящая вкуснота к чаю для семьи. Побалуйте себя и родных.

Рулетики с яблоками:
Тесто:
 
Мука - 350 г (+-)
 
Масло сливочное - 100 г (мягкое)
 
Сметана - 300 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л
 
Начинка:
 
Яблоки - 4-5 шт
 
Сахар - 3-4 ст.л
 
Лимон. сок - 2 ст.л
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=1PE244Hunyo&feature=emb_logo  

Перетираем вилкой мягкое сливочное масло со сметаной.


1 (700x393, 208Kb)

Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем.


2 (700x393, 179Kb)

Начинаю по чуть-чуть подсыпать сухие ингредиенты к маслу и сметане. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.


3 (700x393, 241Kb)

Тесто получается мягким и эластичным. Оставляем отдыхать на полчаса, пока готовим начинку.


4 (700x393, 207Kb)

Яблоки натираем на крупной терке. Добавляем к яблокам лимонный сок.


5 (700x393, 252Kb)

Далее добавляем к яблокам сахар и перемешиваем. Тесто не сладкое, поэтому регулируйте сладость начинки самостоятельно.


6 (700x393, 242Kb)

Яблочную начинку откидываем на сито, чтобы убрать лишний сок. Яблоки можно даже немного отжать.


7 (700x393, 277Kb)

Тесто для удобства я разделила на 2 части. Тесто раскатываем, выкладываем в середину половину начинки.


8 (700x393, 240Kb)

Накрываем начинку тестом, получается рулет.


9 (700x393, 214Kb)

Делим каждый рулет на порционные кусочки. Укладываем рулетики с яблоками на противень. Тоже самое проделываем со второй частью теста и начинкой.


10 (700x393, 239Kb)

Смазываем рулетики яйцом и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.


11 (700x393, 247Kb)

Ну вот и наши булочки красавчики. Аппетитные и ароматные.


12 (700x393, 251Kb)

Кто откажется от такой вкусной булочки. Вкусные, мягкие и сочные. С такой булочкой пить чай одно удовольствие.


12-1 (700x393, 300Kb)

Приятного чаепития! good


13 (700x393, 245Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушные, мягкие и очень вкусные рулетики с яблоком. Вкуснота к чаю. | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»