-Творог 200 гр.
-Мука 170 гр.
-Сливочное масло 80 гр.(мягкое)
-Разрыхлитель 1 ч.л.
-Яблоко 1-2 шт.
К творогу добавляем сливочное масло (мягкое) все хорошо перемешиваем до однородной массы Далее добавляем постепенно муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 15 минут В это время подготовим начинку. Яблоки моем и режем на равные дольки Тесто режем на две части Каждую часть раскатываем в пласт около 3 мм. Формочкой вырезаем кружочки. Форма 6-6,5 см. Каждый кружок одной стороной обмакиваем в сахар и кладём на него дольку яблока Складываем пополам и сново с одной стороны обмакиваем в сахар Выкладываем печенье на противень. Обратной стороной ножа делаем полоски. Выпекаем при 180°-20 минут
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edf...usnoe-5f60ca9d5622142b934010e1