• Авторизация


Итальянское печенье на минералке 16-02-2020 00:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянское печенье на минералке

2835299_Italyanskoe_pechene_na_mineralke (700x373, 96Kb)

Сегодня я расскажу Вам как приготовить вкусное. хрустящее и просто сказочно ароматное итальянское печенье. Не знаю точно насчет страны происхождения этого печенья, но так оно записано у меня в тетрадке еще с давних времен.
 
Итак, нам необходимо:
250 грамм пшеничной муки;
150 грамм сливочного масла;
3 ст.л. сахара + для обсыпки;
60 мл минеральной воды с газом.
Итальянское печенье. Пошаговый рецепт
  1. Масло разотрите руками с мукой в крошку.
  2. Добавьте сахар и минеральную воду с газами.
  3. Замесите тесто. Тесто надо замешивать быстро. чтобы масло не таяло и на нагревалось от рук.
  4. Тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
  5. Охлажденное тесто разделите на 24 кусочка. Из каждого кусочка скатайте жгутик и обваляйте его в сахаре. Сделайте из жгутика колечко.
  6. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите печенье.
  7. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.
  8. Дайте печенью остыть и подавайте с чаем, кофе или молоком.
 
 
 
Всем приятного аппетита!
 
Рецептом поделилась — Зоя Черкассова
 

2835299_1 (700x465, 73Kb)2835299_Italyanskoe_pechene_na_mineralke_1_ (700x373, 96Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Итальянское печенье на минералке | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»