Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеШоколадный торт, который очень просто и легко сделать
Шоколадный торт, который очень просто и легко сделать, точно придется вам по вкусу.
тесто:
мука, 5 ст.л.
какао, 1 ст.л.
яйца, 2 шт.
кефир, 6 ст.л.
сахар, 6 ст.л.
ванильный сахар, 6 гр.
соль щепотка
сода, 0.5 ч.л.
уксус, 1 ч.л.
масло растительное, 2 ст.л.
для крема:
сгущёнка варёная 3 ст.л.
масло сливочное, 100 гл.
для декора:
орехи
Яйца соединяем с сахаром и ванилином, хорошо перемешиваем венчиком.
Вливаем кефир и добавляем соль, смешиваем.
Муку соединяем с какао и просеиваем, всыпаем в тесто и вымешиваем.
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто, вливаем растительное масло и перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом (возьмите силиконовую форму).
В микроволновке ставим максимальную мощность и время – 5 минут.
Когда время закончится, дверцу не открываем, ожидаем 10 минут.
Вынимаем из формы и остужаем.
Масло сливочное размягчаем при комнатной температуре и взбиваем вместе со сгущёнкой.
Смазываем бисквит кремом, посыпаем измельчёнными орехами и ставим в холодильник на 30 минут.
слова и фото автора
источник