Как приготовить салат со шпротами и черносливом:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.

2. Орехи измельчить в блендере.

3. Чернослив нарезать мелкими кусочками.

4. Шпроты достать из масла на тарелку и разрезать на несколько частей.

5. Отварной картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

6. Сваренные вкрутую яйца очистить, разделить на желтки и белки. Белки натереть на крупной тёрке. Желтки натереть на мелкой тёрке.

7. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

8. Используя сервировочное кольцо, выложить все ингредиенты салата слоями, смазывая через 2-3 слоя майонезом, в таком порядке:

- шпроты;

- яичные белки (майонез);

- картофель;

- желтки;

- яблоко;

- жареный лук (майонез);

- орехи (немного оставить);

- чернослив.

9. Сверху слегка присыпать салат орехами и аккуратно снять кольцо.

Слоёный салат со шпротами и черносливом готов.

Приятного аппетита!