Продукты берем такие:

 

-сто миллилитров пива;

-четыре куриных яйца;
-сто грамм пшеничной муки;
-один литр растительного масла;

-сто грамм панировочных сухарей;

 

Кстати нашла полезную информацию про теплоизоляция топки для печей в доме. Думаю многим эта информация будет полезна. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Поставить яйца в духовку, разогретую до 62 градусов, и держать их там 2 часа.

 

Второй шаг.

Готовые яйца очистить, по очереди обвалять в муке, окунуть в пиво и обвалять в панировочных сухарях.

 

Третий шаг.

В сотейнике разогреть масло для фритюра до 180 градусов и обжарить яйца до золотистой корочки.

 

Всем приятного аппетита!