Мясные рулетики паровые
30-05-2018 00:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясные рулетики паровые
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясные рулетики паровые
Рецепт паровых рулетиков с мясной начинкой по-китайски очень простой и пригодится, когда гости почти на пороге. Для начинки измельченную в мясорубки мякоть свинины смешивают с яичными белками, зеленым горошком и тертой морковью. Мясной фарш равномерно распределяют по яичному блинчику, блинчик скручивают и рулетики доводят до готовности в пароварке.
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (мякоть) - 150г
- горошек зелёный консервированный - 50г
- морковь - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- соус соевый - 1 ч.л.
- масло кунжутное - 2 ч.л.
- крахмал картофельный - 50г
- имбирь молотый - 1 щепотка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Свинину пропустить через мясорубку, добавить 2 белка, соевый соус, горошек, тёртую морковку и лук, половину кунжутного масла, имбирь, соль, хорошо смешать.
Оставшиеся яйца и желтки смешать с крахмалом, влить немного воды.
Испечь 3-4 блинчика, остудить и размазать по ним фарш.
Скрутить в рулетики, выложить в пароварку. Отварить на пару 10 минут. Остудить, сбрызнуть кунжутным маслом и подать с салатом из зелени.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные рулетики паровые | mgnovenie - Дневник mgnovenie |
Лента друзей mgnovenie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»