• Авторизация
Дневник mgnovenie Лента друзей - Дневник - Полная версия


Карамельные яблоки с шоколадом и орехами... 27-01-2018 23:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами...



image (7) (466x700, 355Kb)

Нам понадобится:

Большие яблоки — 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) — 150 г
Кокосовое масло — 1 ст. л.
Сахар — 400 г
Измельчённые орехи — 100 г

Дополнительно:
Палочки для мороженого

Приготовление:
1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.

image (8) (466x700, 313Kb)

2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы.
3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку для мороженого. Заливаем растопленным шоколадом.

image (9) (466x700, 309Kb)
4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Вначале растопите сахар без всяких дополнительных ингредиентов, потом добавьте немного, масло или сливки, воду. Если сахар закристаллизуется, продолжайте топить его до полного растворения.
Поливаем яблоки получившейся карамелью.Чтобы сделать шоколад с 2-х сторон,нужно немного подождать пока с одной стороны застынет,затем перевернуть и залить с другой стороны. Посыпаем измельчёнными орехами.
5. Ставим в холодильник примерно на 1 час.


Приятного аппетита!
 

Алина Белина

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Карамельные яблоки с шоколадом и орехами... | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»