Печенье "Новогодние пельмени"
23-12-2017 14:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пельмени к чаю? Да-да, это очень вкусно! Предлагаю еще один вариант оригинального сладкого подарка близким на праздники.
Ингредиенты для "Печенье "Новогодние пельмени"":
Тесто
- Мука пшеничная/Мука— 170 г
- Масло сливочное— 100 г
- Желток яичный— 1 шт
- Вода(ледяная) — 2 ст. л.
- Сахар— 2 ст. л.
- Ванильный сахар— 1 ч. л.
- Соль— 1 щепот.
- Чернослив— 150 г
- Яблоко— 1/2 шт
- Орехи(обжаренные) — 2 ст. л.
- Сок лимонный— 1 ч. л.
- Сахар(по вкусу) — 1 ст. л.
Рецепт "Печенье "Новогодние пельмени"":
 [показать] |
Муку просеять в глубокую чашку, добавить натертое на крупной терке или порезанное кубиками сливочное масло. Муку с маслом растереть до рассыпчатой крошки, добавить соль, два вида сахара. Я использовала ванильный сахар ТМ Dr. Oetker. В отдельной чашке взбить желток с ледяной водой, добавить смесь к мучной крошке и вымесить тесто. |
 [показать] |
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. |
 [показать] |
Подготовить начинку. Чернослив, яблоко, обжаренные орехи измельчить в комбайне до однородной массы. Добавить лимонный сок и по вкусу сахар. |
 [показать] |
Для формовки печенья потребуется форма для приготовления пельменей. Тесто разделить на 2 равные части, раскатать в тонкий пласт. Одну часть выложить на форму. В ячейки выложить начинку и закрыть вторым пластом теста, прокатать скалкой. |
 [показать] |
"Пельмени" выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Выпекать печенье в заранее разогретой до 200 град духовке 20 минут. |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печенье "Новогодние пельмени" | mgnovenie - Дневник mgnovenie |
Лента друзей mgnovenie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»