• Авторизация


ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 24-04-2017 23:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень вкусное печенье, которое делается всего за 30 минут из самых обычных продуктов! Нежное, тающее во рту, хрупкое печенье не оставит никого равнодушным!
[500x374]

Ингредиенты:

Масло сливочное    — 100 г
Желток яичный    — 1 шт
Сахар (в тесто 2 ст.л. и 2 ст.л. для обваливания) — 4 ст. л.
Мука пшеничная    — 170 г

 
Приготовление:
1870184_70642-200x150x В миску отмерить сливочное масло, тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и желток.
1870185_72806-200x150x Размять руками. Очень важна температура масла, оно должно быть не слишком холодное, но и не очень мягкое. Поэтому лучше будет его достать из холодильника за 10-15 минут до начала готовки.
1870186_77271-200x150x Всыпать муку и замесить однородное, мягкое тесто.
1870187_41137-200x150x Из теста скатать печенье в форме длинных, не слишком толстых брусочков, они не обязательно должны быть одной длины. Обвалять в сахаре и выложить на противень, застеленный пергаментом (пергамент смазать маслом и слегка посыпать мукой).. Я часть делала в сахаре, часть без.
1870188_89294-200x150x Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут ( не ждать пока оно зарумянится), печенье должно остаться белым. Вынуть и остудить на противне, печенье получается очень хрупкое.

Приятного аппетита!

Источник http://salaty-recepty.ru/%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%...7%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ | mgnovenie - Дневник mgnovenie | Лента друзей mgnovenie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»