[500x374]Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Сахар (в тесто 2 ст.л. и 2 ст.л. для обваливания) — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 170 г
![]() |
В миску отмерить сливочное масло, тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и желток. |
![]() |
Размять руками. Очень важна температура масла, оно должно быть не слишком холодное, но и не очень мягкое. Поэтому лучше будет его достать из холодильника за 10-15 минут до начала готовки. |
![]() |
Всыпать муку и замесить однородное, мягкое тесто. |
Приятного аппетита!
Источник http://salaty-recepty.ru/%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%...7%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5.html