[400x310]
Окорочка в тесте
Сытное блюдо, которое уместно приготовить как для праздника, так и для воскресного обеда в кругу семьи.
Ингредиенты:
* Окорочка куриные - 6 шт.
* специи, соль
* 3 зубч. Чеснока
* сметана - 100 гр.
* 5 стол. лож. Майонеза
* стакан воды
* 500 гр. муки
Приготовление:
Замариновать окорочка: смешать часть майонеза, соль, сметану, специи, чеснок, положить мясо в пакет, залить маринадом, перемешать, оставить на холоде на пару часов. Замесить тесто из муки, чуть соленой воды и двух стол. ложек майонеза. Тесто раскатать, порезать полосками. Каждый окорочок "перебинтовать" тестом, запекать.