[450x373]
Куриные мешочки
на 500 гр куриных грудок
примерно 500 гр шампиньонов
200 гр ветчины
зелень
майонез
сыр
Куриные грудки отбить в тонкий слой, посолить, поперчить и замариновать в майонезе. Чем дольше мариновать грудки тем нежнее получится мясо. Для начинки обжарить нарезаные грибы и ветчину до готовности. Начинку можно использовать в принцепе любую, по вкусу. На грудки выложить начинку, я еше добавила немного сыра. Чтоб удобнее было завязать мешочки, можно выложить грудки в маленькие формочки например для кексов. Скрепляем кончики грудки и перевязываем веревкой.
После этого выкладываем на противень, и запекаем до готовности.
Приятного аппетита!