[400x300]
Колечки к чаю
Вкусное угощение для домашнего чаепития - колечки-пышки, обжаренные в масле.

Ингредиенты:

полстакана молока
полстакана минеральной воды
сухие дрожжи - 2,5 ч/л.
масло слив. - 50 гр.
сахар - 100 грамм
500 грамм муки
масло растит.
сахарн. пудра - 100 грамм

Приготовление:

Замесить тесто, перемешав молоко, минералку, дрожжи, масло и сахар. Дать взойти полтора часа. Раскатать его, вырезать кружочки, в центре которых сделать дырочки поменьше. Дать взойти еще полчаса. Жарить в горячем масле, обсыпать пудрой.