Булочки с малиновым джемом
10-09-2022 06:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Булочки с малиновым джемом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Булочки с малиновым джемом
Ингредиенты:
Слоёное тесто (бездрожжевое) — 2 листа
Малина — 200 г
Сахар — 35 г
Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
Миндальные лепестки — для украшения
Сахарная пудра — для украшения⠀
Приготовление:
Малину перетереть с сахаром, добавить крахмал и поварить на слабом огне в сотейнике с толстым дном 3–4 минуты до загустения. Остудить. ️Можно взять уже готовый джем. Тесто раскатать в пласт. Пласт теста смазать тонким слоем малинового джема. Раскатать второй пласт такого же размера. Накрыть вторым слоем первый и немного прокатать скалкой, чтобы слои склеились между собой. Разрезать заготовку на длинные полоски, шириной ~ 2 см. Скрутить каждую полоску в спиральку, затем сформировать подобие улитки. Присыпать миндальными лепестками. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–18 минут до румяности6. При подаче можно украсить булочки сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки с малиновым джемом | julija45 - Дневник julija45 |
Лента друзей julija45
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»