• Авторизация


Самая вкусная Шарлотка 22-05-2021 09:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Самая вкусная Шарлотка

Самая вкусная Шарлотка

 
Ингредиенты:
Тесто:
яйца - 4 шт
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Крем:
сметана любой жирности - 200 гр
сахар или сахарная пудра - 2 ст. л.
Кроме того:
яблоки - 3 шт
корица - по вкусу
сухари молотые - 2 ст. л.
какао-порошок для украшения
Приготовление:
 Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять
муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости. Яблоки
почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая -
смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. 
Отправить в духовку до готовности при 170 градусах. Первые 20 мин
духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость. Для крема
перемешать сметану с сахарной пудрой. Готовый пирог перевернуть на
блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао-порошком (по желанию).
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самая вкусная Шарлотка | julija45 - Дневник julija45 | Лента друзей julija45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»