Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Блондинка»



картофель - 2 шт.
помидор - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 гр.
чеснок - 2 зуб.
майонез - 2 ст. л.
смесь перцев - по вкусу
ветчина - 150 гр.
масло растительное - 100 мл.
соль - по вкусу

1. Картофель очистить, натереть на крупной терке для корейской моркови.
2. Промыть, обсушить на бумажном полотенце.
3. Сыр натереть, чеснок измельчить, смешать с майонезом.
4. Ветчину нарезать брусочками.
5. Картофель приправить солью с травами, обжарить до золотистого цвета на горячем масле.
6. Дать маслу стечь на бумажное полотенце.
7. Крепкие помидоры нарезать достаточно крупно, смешать с ветчиной.
8. Заправить майонезом, перцами.
9. Выложить помидоры с ветчиной, присыпать сыром, сверху выложить хрустящий картофель.


слова и фото автора

источник