https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г

Сыр — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Творог (пастообразный) — 200 г

Маслины — 200 г

Томаты вяленые — 50 г

Соль — по вкусу

Перец душистый — по вкусу

Приготовление:

 Слоеное тесто для пирога предварительно нужно разморозить.
 Приготовить начинку: в чашке смешать творог (рекомендую брать без крупинок), яйцо, тертый сыр, душистый перец. Можно посолить по вкусу.
 В форму для выпечки выложить тесто, на нем распределить творожно-сырную начинку. Поверх начинки разложить маслины и вяленые томаты. Обрезать излишки теста и подвернуть края.
 Выпекать пирог в разогретой до 180 °С духовке минут 20-25 (до готовности).

Приятного аппетита!