Очень нежное и сытное блюдо...
26-04-2019 14:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Очень нежное и сытное блюдо...
Сырный рулет с начинкой
Мы много писали о закусочных рулетах на праздники и на каждый день. Но нет пределов для кулинарной фантазии. Как насчет того, чтобы вместо теста или лаваша использовать в качестве обертки твердый сыр? Заинтригованы?
Ингредиенты :
Плавленый сыр - 2 шт.
Сливочное масло - 25 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 0,5 стакана
Оливки - 0,5 стакана
Болгарский перец - 1 шт.
Колбаса копченая - 50 г
Твердый сыр - 400 г
Соль и Черный перец (молотый) - по вкусу
Приготовление :
Нарежьте сыр крупными кубиками и положите в рукав для запекания. Завяжите его и опустите в кастрюлю с кипящей водой. Варите до размягчения сыра.
Нарежьте кубиком огурцы, перец и колбасу. Добавьте мелко нарезанный плавленый сырок, фаршированные оливки, размягченное сливочное масло и консервированную кукурузу (ее можно заменить горошком). Посолите, поперчите и перемешайте. Фарш готов.
Аккуратно вскройте пакет с подготовленным сыром. Накройте пергаментной бумагой и раскатайте сырный пласт.
Выложите сверху фарш, разровняйте и скатайте рулет, помогая себе разрезанным рукавом для запекания. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче нарежьте порционно.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Очень нежное и сытное блюдо...
Мы много писали о закусочных рулетах на праздники и на каждый день. Но нет пределов для кулинарной фантазии. Как насчет того, чтобы вместо теста или лаваша использовать в качестве обертки твердый сыр? Заинтригованы?
Ингредиенты :
Плавленый сыр - 2 шт.
Сливочное масло - 25 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 0,5 стакана
Оливки - 0,5 стакана
Болгарский перец - 1 шт.
Колбаса копченая - 50 г
Твердый сыр - 400 г
Соль и Черный перец (молотый) - по вкусу
Приготовление :
Нарежьте сыр крупными кубиками и положите в рукав для запекания. Завяжите его и опустите в кастрюлю с кипящей водой. Варите до размягчения сыра.
Нарежьте кубиком огурцы, перец и колбасу. Добавьте мелко нарезанный плавленый сырок, фаршированные оливки, размягченное сливочное масло и консервированную кукурузу (ее можно заменить горошком). Посолите, поперчите и перемешайте. Фарш готов.
Аккуратно вскройте пакет с подготовленным сыром. Накройте пергаментной бумагой и раскатайте сырный пласт.
Выложите сверху фарш, разровняйте и скатайте рулет, помогая себе разрезанным рукавом для запекания. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче нарежьте порционно.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень нежное и сытное блюдо... | julija45 - Дневник julija45 |
Лента друзей julija45
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»