Куриные крылышки в меду  

[показать]

Ингредиенты:

    Куриные крылышки (по желанию можно взять  бедрышки, окорочка, голень),
    Мед — 3-5 ст.л.,
    Соевый соус — 7-10 ст.л.,
    Приправа Карри 1-2 ст.л.
    Лимонный сок из половины лимона
    Зелень: укроп и петрушка

Приготовление:

1. Растопить мед, если он не жидкий, но лучше изначально взять жидкий.

2.  Смешать соевый соус с с медом, добавить приправу и лимонный сок, все ингредиенты тщательно перемешать.

3. Крылышки помыть и очистить от перышек, если они есть. Затем полить крылышки приготовленным маринадом из меда и приправ.

4. Замаринованные крылышки поставить в холодильник на пять часов.

5. По истечению пяти часов вынуть крылышки из маринада, обжарить их с обеих сторон.

6. За пять минут до полной готовности крылышек вылить на сковороду оставшийся маринад, так чтобы он покрыкрыл крылышки.

7. Еще немного поджарить куриные крылышки и снимать с огня.

8. Готовые крылышки посыпать нарезаной свежей зеленью: петрушкой и укропом

Используя мед в этом блюде, Вы придадите курочке хрустящую корочку и непередаваемый аромат. Подавать крылышки в меде лучше с вареным картофелем , рисом или  салатом со свежих овощей.

 https://relax.com.ua/what-to-cook/recipes/what-to-...moon-saved-recipes-with-honey/