Местные повара готовят из всего этого фруктового изобилия огромное количество салатов, совмещая при этом традиции местного поварского искусства с английской строгостью, соблюдающейся от соблюдения рецептуры до сервировки стола.
На Сейшелах вообще весь быт пропитан английскими традициями: сказывается сто пятьдесят лет Британской юрисдикции.
В центре Виктории – столицы страны – имеется уменьшенная копия Биг Бена, архитектура выдержана в духе британского колониализма.
Даже пиво на Сейшелах разделяется на горькое и легкое.
И это при том, что пивоварение здесь начинали немцы.
Такое отношение местных жителей распространяется не только на гостей, но и на соотечественников.
Находясь на Сейшелах, Вам покажется, что на этой земле нет и никогда не было агрессии и насилия.
Сейшелы – молодое государство.
Молодое в обоих понятиях.
Любой турист, приезжающий сюда, неизменно обращает внимание на обилие детей и молодых людей.
Социальный уклон – основное направление политики президента страны, Франса Альбера Рене, который вот уже двадцать лет прикладывает все силы для развития социальной сферы.
Дети на Сейшелах имеют право на бесплатное школьное образование, после окончания которого, они могут учиться в высшей политехнической школе.
Особо отличившиеся получают государственную помощь для обучения в высших учебных заведениях Франции и Англии.
Заработная плата по меркам Африки на Сейшельских островах просто фантастическая – около 300 долларов в месяц.
Безработицы на островах не существует, но гражданин, не имеющий работы, обеспечивается месячным пособиям в сто долларов и бесплатным жилищем до момента трудоустройства.
Благодаря этой политике, никто из местных жителей не сомневается, что любимый президент- европеец этой небольшой африканской страны достойно победит на очередных выборах.
Отдыхать здесь можно на любой вкус.
Здесь хорошо себя чувствуют все.
Любители виндсерфинга легко могут арендовать доску под парусом, к услугам азартных людей казино, а тем, кто жить не может без адреналина, предложат пролететь над побережьем на парадельтаплане вслед за быстрым катером.
Состоятельные туристы могут долларов за 800 в сутки нанять яхту и путешествовать по островам архипелага.