ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Из комментариев:
...фарш кладите в п/ э пакет и так выбивайте об стол слегка 8 раз, хорошо соединятся все ингредиенты, а стены и стол чистый.
...Вместо картошки кабачок кладу, лучше.
... в фарш добавить 1ст. ложку растительного масла, котлеты всегда будут сочные.
...Почему то с манкой тяжеловаты, я с мелким геркулесом.
...Можно добавить вместо манки размоченные овсяные хлопья..