Известный медик Уильям Ли назвал продукты, благодаря которым риск развития онкологии может быть снижен. 

Ли рассказал, что в 95% случаев рак вызывают внешние факторы, а именно – нездоровое питание. Специалист утверждает, что пигмент ликопин, который содержится в томатах, тормозит процесс мутации здоровых клеток. 
Также специалист отметил полезность продуктов, которые являются мощными антиоксидантами. В этот список входят: зеленый чай, цитрусовые, петрушка, черника, орехи, квашеная капуста, соя, а также темный шоколад. Именно на эти продукты следует "налегать", говорит доктор Ли.