На 10 порций: 1 кг огурцов 50 г зелени укропа 20 г зелени эстрагона 1 головка чеснока 15 - 20 листьев смородины 50 г соли 50 мл яблочного уксуса 0,5 л воды 1. Огурцы вымыть, очистить от кожицы. Нарезать продольными пластинами толщиной примерно 1 с...