Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
На заметку к Новому Году!
Цитата сообщения NINA_253
Праздничные закусочки к Новому году...
Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом
Вам понадобится:
200 г филе сельди без костей
100 г сливочного масла
50 г красной икры
3 вареных яйца
1 булка бородинского хлеба
1 зеленое кислое яблоко
Праздничные бутерброды с сельдью «Кумовские»
Вам понадобится:
50 г сливочного масла
2 вареных яйца
2 филе сельди без костей
1 маленькая головка репчатого лука
черный хлеб
Закуска новогодняя «Мини-ананасы» с красной рыбой
Вам понадобится:
400 г белого хлеба
300 г слабосоленого лосося
250-300 г сливочного масла
140 г красной икры
лимон (сок и цедра)
Ель из булочек
Вам понадобится:
250 г муки
150 мл воды
5 г сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
½ ч.л. соли
1 горсть семян кунжута
Праздничная закуска из творога с перцем
Вам понадобится:
2 сладких перца
8 ст.л. творога
4 ст.л. тертого твердого сыра
2 ст.л. сливок
1 ст.л. сметаны
черный молотый перец
Новогодняя ель из батона и салата с орехами
Вам понадобится:
2 вареных яйца
½ багета
твердый сыр
маринованные огурцы
грецкие орехи
чеснок
майонез
Оформление:
помидоры черри