• Авторизация


Хозяйке на заметку 20-12-2011 18:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку

  • Молоко быстрее закипит, если положить в него немножко сахара.
  • Молоко не «убежит», если смазать маслом края кастрюли.
  • Чтобы картошка-пюре из старой картошки была вкуснее, добавьте в нее взбитый белок яйца.
  • Манная каша будет нежной и без комочков, если промыть ее несколько раз в холодной воде.
  • Сметана легче всбивается, если положить туда сырой яичный белок.
  • Если при варке риса добавить немного уксуса, то готовый продукт становится белее.
  • Молоко не будет долго прокисать, если положить  в него лист хрона.
  • Чтобы в муке или рисе не завелись насекомые, для длительного хранения туда нужно положить несколько зубков чеснока, сняв верхнюю кожицу, но не чистить до конца.
  • При нарезке овощей для винигрета свеклу нужно заправлять  маслом отдельно от других овощей, морковь и картошку – отдельно, потом смешивать. Так у вас не получится «каша» непонятного цвета.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хозяйке на заметку | belo4ka5 - Дневник belo4ka5 | Лента друзей belo4ka5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»