Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Полезные привычки в холодное время года - О САМОМ ГЛАВНОМ

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=3 - онлайн
http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=3&time=1318226400 онлайн-повтор - О самом главном. Ток-шоу. + СЕКРЕТЫ ВАЛЕРИИ

О самом главном - УКРЕПЛЕНИЕ ИММУНИТЕТА

Полезные привычки в холодное время года [показать]

Ежегодно в мире простудными заболеваниями и гриппом заболевают 500 млн. человек, 2 млн. из которых умирает. Каждый взрослый болеет 1-2 раза в год, ребенок – 6-8 раз в год. Больше половины случаев ОРВИ протекают с осложнениями.

Вопреки календарю, сезон «ЗИМНИХ простуд» начинается уже в ноябре и заканчивается, в лучшем случае, в марте. Именно в это время статистика простудных заболеваний возрастает вдвое.А частое недомогание становится вполне привычным явлением, что, в общем, не удивительно, постоянный холод, и отсутствие достаточного солнечного света оказывают на организм не лучшее воздействие.

Как спокойно и без болезней пережить осеннюю слякоть и зимние морозы?

Менять образ жизни и вырабатывать всего три здоровые привычки. Во-первых, это защита организма изнутри. Для этого зимой, в рацион обязательно нужно включать продукты содержащие в себе достаточное количество витаминов, и в первую очередь – витамина С.

ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Больше всего витамина С в киви - 92.7мг. Его и возьмем . Еще возьмем морковь – это витамин А. Тем более морковь абсолютно доступна в зимнее время. Витамин А уменьшает воспалительные явления, регулирует обменные процессы в коже, в слизистых. Ретинол оказывает значительное влияние на тканевое дыхание и функции эндокринных желез. Так же добавляем миндаль – в 100 гр его почти 30 процентов суточной потребности магния – он необходим сердцу, и 96 процентов – марганца! Который:

· препятствует свободно-радикальному окислению, обеспечивает стабильность структуры клеточных мембран;

· участвует в обмене гормонов щитовидной железы (тироксин);

· обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани;

· обеспечивает развитие соединительной ткани, хрящей и костей;

Смешиваем в блендере: 250 г. киви, 250 г. моркови, 20 г. миндаля.

Первая полезная привычка – ПИТЬ ЭТОТ НАПИТОК ЕЖЕДНЕВНО.

Вторая полезная привычка- защита организма снаружи. Для этого в своем гардеробе необходимо ЗАВЕСТИ ТЕРМОБЕЛЬЕ. От обычного белья оно отличается лучшей способностью аккумулировать тепло между кожей и тканью, что позволяет свести к минимуму потерю тепла. Термобелье можно разделит на три подвида: теплосберегающие, влаговыводящее и гибридное. Гибридное сочетает в себе и теплосберегающие и влаговыводящие свойства. Но если вы не собираетесь на лыжную прогулку в лес, или на другие спортивные занятия на холоде, то лучше остановится на теплосберегающем белье.

Третья полезная привычка - это УКРЕПЛЕНИЕ ТЕЛА ФИЗИЧЕСКИМИ УПРАЖНЕНИЯМИ. При регулярном выполнении упражнений число клеток-киллеров иммунной системы увеличиваются на 50–300%.

Берегите здоровье и не болейте!
------------------------------------------------------
Готовим скраб для рук по рецепту Валерии!
[показать]
-------------------------------------------------------------
Зернёный творог [показать]
(сюжет будет в завтрашней программе)
Зернёный творог - это разновидность творога пониженной жирности. Представляет собой творожное зерно, смешанное со свежими, чуть-чуть подсоленными сливками. Может употребляться как самостоятельное блюдо, так и для приготовления различных салатов.

По структуре зернёный творог занимает промежуточное положение между сыром и обычным творогом. Он обладает всеми полезными свойствами обычного творога, но гораздо менее калориен, чем сыр. Он, причем, и храниться может дольше обычного творога. Типичная жирность зернёного творога — от 0 % до 9 %.

Зернёный творог популярен среди худеющих и спортсменов, поскольку содержит большое количество белка и гораздо меньший процент жирности, чем обычный творог.

Однако, зерненый творог при своем приготовлении требует гораздо большей обработки, нежели обычный и он теряет больше полезных свойств. Но во всех продуктах питания есть свои плюсы и минусы. Тем не менее, зернёный творог все же следует отнести к здоровой пище. Ведь в нём содержится особо много кальция.

Можно ли кальций добавить в любой творог?

Не совсем. Кальций – это не приправа, его нельзя просто подсыпать или подмешать в готовый продукт. Но, зато, можно приготовить кальцинированный творог.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

надо слегка подогреть (примерно до 40°) сырое молоко и, непрерывно помешивая, влить 10% раствор кальция хлорида (хлористый кальций) или всыпать порошок молочнокислого кальция: на пол-литра молока 1—1,5 столовых ложки раствора или 3 грамма порошка. (Покупают эти препараты в аптеке). Молоко надо довести почти до кипения; после того, как оно створожится, кастрюлю снимают с огня и охлаждают. Затем творожистую массу откидывают на сито, покрытое сложенной вдвое марлей. Чтобы творог был не очень жидким, его можно положить на несколько минут под гнет.

немного о полезных свойствах продукта:

Творог способствует выведению из организма холестерина, в связи с чем может рассматриваться как лечебное средство при атеросклерозе.

Он обладает мочегонным действием и показан в диетах при заболеваниях почек, сердца, гипертонической болезни и др.

Творог является одним из основных источников хорошо усваиваемого кальция, который находится в оптимальных соотношениях с фосфором. Дефицит этих минеральных веществ может привести к развитию остеопороза и нарушению функции центральной нервной системы.

Кальций благотворно влияет на функцию центральной нервной системы, участвует в процессе свертывания крови, служит активатором ряда ферментов. Но особенно большую роль играет он в формировании костной ткани—98 процентов кальция содержится в костях и зубах.

Кальцинированный творог – действительно ценный питательный продукт. Однако не увлекайтесь им, чтобы не нарушить минеральный обмен в организме. В день следует его съедать не более 100 граммов.
----------------------------------------------------

"О самом главном": секреты Валерии [показать]

"Я умный, Миша веселый", - высказался как-то Сергей Агапкин о распределении ролей ведущих в программе "О самом главном". Неплохой набор, но явно не лишним был бы и кто-то красивый. А если этим кем-то была бы известная певица, мать троих детей, любящая жена и просто неувядающая красавица - да, одним словом, Валерия – так и вовсе любимая всеми передача заиграла бы новыми красками. И заиграет! И будет играть целую неделю хмурого октября, на время которой Валерия присоединится к Михаилу Полицеймако и Сергею Агапкину в качестве соведущей. Кто, как не она, современная, во всем успешная и неотразимая, может поделиться главными секретами красоты и здоровья и рассказать о том, как легко справиться с домашними хлопотами и заботами о семье. Ведь будни певицы мало чем отличаются от будней обычной женщины, а съемки и гастроли не отменяют обязанностей матери и хозяйки.

Однажды Валерия уже приходила на программу в качестве соведущей одной из рубрик и, видимо, неплохо сработалась с мужским коллективом: "Работать совсем не сложно, тем более с такими ведущими. Все проходит очень весело, легко и естественно, без дополнительного напряжения", - рассказала Валерия.

И это действительно так. В этом мы убедились, попав в студию в один из съемочных дней и понаблюдав за съемками нескольких эпизодов.

Торт на завтрак: быстро и полезно?

Любая мать сталкивается с категорическим нежеланием детей съесть утром хоть что-то, тем более полезное. Не чужда эта проблема и Валерии, чьих детей тоже мало какой едой можно соблазнить с утра, когда хочется досматривать сны, а не набираться сил для школы. Но все меняется, если сделать завтрак не только полезным и питательным, но и вкусным. Беглый опрос зрительного зала показал, что мудрствовать над завтраком мало кто любит, а один упитанный мальчик даже на свою беду признался, что на завтрак предпочитает молочный ломтик. Такие пристрастия не получили одобрения ведущих и эксперта-диетолога, и бедный ребенок узнал о лишнем весе у детей то, чего, вероятно, предпочел бы не знать. Тут-то и подоспел рецепт альтернативного варианта быстрого, вкусного и полезного завтрака для детей. Для успеха надо совсем немного: творог, яйца, фрукты, печенье, некоторая сноровка - и с утра ваши дети будут жевать не унылый бутерброд, а настоящий творожный торт. Несомненно будут, потому что какой же ребенок откажется от торта? Процесс приготовления лакомства вы увидите совсем скоро, а пока скажем лишь, что ведущие, Валерия, мальчик из зала, его бабушка, диетолог и даже съемочная группа, которая за считаные минуты смела приготовленный десерт, остались чрезвычайно довольны.

Зерненый творог руками звезды

Приготовление творожного десерта навеяло следующую тему. Теперь умы ведущих занял зерненый творог и размышления о его природе. Из пугающего многообразия представленного тут же творога Валерии предложили выбрать один. К небольшой, но знакомой всем проблеме выбора, которая решается большинством из нас произвольно, можно подойти более сознательно - надо просто уметь читать этикетку. Именно этим и занялись ведущие, попутно объясняя значение загадочных компонентов, однако состав большинства представленных продуктов оставил желать лучшего. А что может быть лучше, чем собственноручно приготовленный творог? На ваших глазах Валерия всего за несколько минут с помощью ведущих приготовит настоящий зерненый творог – задача оказалась не многим сложнее, чем сходить за тем же творогом в магазин, так что смотрите внимательно и берите на заметку.

Все как по маслу

На этом продуктовая тема не закончилась. О пользе оливкового масла знают уже, наверное, все, однако ни о какой пользе говорить не приходится, если масло недостаточно высокого качества. И снова Валерия была озадачена вопросом выбора, и из выстроенного перед ней ряда бутылок как настоящая женщина предпочла самую красивую. Огромное количество представленных в магазине наименований масла и недостаток знаний побуждают к подобному выбору многих потребителей. Но если знать, какая тара предпочтительней для хранения масла, каким способом оно получено и какой уровень кислотности свидетельствует о высоком качестве продукта, то на вашем столе всегда будет только самое полезное и вкусное масло. А проверить, не обманула ли вас этикетка, можно уже дома, поместив бутылочку в холодильник: белые хлопья – признак того, что выбор сделан правильно.

Что тебе снится, Иосиф Пригожин?

Впрочем, не на одном только правильном питании держатся красота и здоровье. Не менее важен в этом деле и полноценный сон, которого так не хватает в круговороте дел и забот. Гастроли и заботы о семье оставляют Валерии мало шансов как следует выспаться: по ее собственному признанию, в бесконечных разъездах спать зачастую приходится урывками прямо в дороге. Но наши ведущие знают, как при недостатке сна улучшить его качество и выжать из него максимум пользы.

На этот эпизода изначально планировалось привлечь добровольца из зала, пока кого-то не осенила мысль заменить его присутствовавшим на съемках Иосифом Пригожиным, на что тот с радостью согласился.

Правда, тогда он еще не знал, на что идет. А тем временем в студию уже выкатывали большую кровать. Ведь глупо объяснять на пальцах, как правильно спать, если можно показать наглядно. План заключался в том, чтобы прямо в студии уложить Иосифа Пригожина спать и с помощью специального прибора показать, как влияют на сон те или иные внешние воздействия. Исполнение задуманного прошло на ура, гость сопротивлялся, но слабо. "Ничего, я в этой студии раз восемь на унитазе сидел на всю страну", - утешал его Михаил Полицеймако. "У вас профессия такая", - защищался Пригожин.

После недолгих разговоров эксперимент все же был проведен: подопытного успешно уложили в кровать под волшебную колыбельную в исполнении Валерии и принялись нещадно нарушать его сон, звенеть над ухом, светить в глаза и т.д. Этот сон Иосифа Пригожина вряд ли был самым полноценным в его жизни, зато основные принципы качественного сна он наверняка усвоил твердо. Да и ушел из студии не с пустыми руками. Упражняться в полученных навыках он теперь будет на подаренной ему ведущими самой правильной для сна подушке, набитой гречневой шелухой. "Я никогда даже не слышала о существовании такой подушки, - поделилась с нами Валерия после съемок. - Но Иосифу она правда понравилась, лежать на ней удобно. Мы измучились, какие только подушки не пробовали. Она шуршит, и это, пожалуй, единственный ее минус, но мы все равно попробуем".

***

Вот и все, что нам удалось подсмотреть, но далеко не все, что увидите вы, когда программа выйдет в эфир. Валерия расскажет, как привить здоровые привычки детям, как укрепить иммунитет и сохранить здоровье в холодное время года, поделится домашними рецептами красоты и другими секретами, которые помогают ей поддерживать великолепную форму и все успевать.

Сама Валерия, делясь впечатлениями от съемок, призналась, что очень многое открыла для себя в роли соведущей программы: "Во-первых, я узнала про оливковое масло то, чего раньше не знала. Не знала, что контрастный душ улучшает сон – мне казалось, что он, наоборот, бодрит. Взяла на заметку замечательный рецепт творожного десерта. Легкий в приготовлении и очень полезный. Я думаю, что обязательно попробую сделать такой. Ну и много таких мелочей, которых сейчас не вспомню. Я даже позавидовала ребятам - за полтора года существования программы они такие стали подкованные в вопросах здоровья и в каких-то житейских мелочах. Так что это, конечно, очень полезная программа".

Элина Захарян, RUTV.ru
---------------------------------------
С 10 октября - "Неделя с Валерией"!

Целую неделю вместе с ведущими программы - доктором-реабилитологом Сергеем Агапкиным и актером Михаилом Полицеймако – секретами красоты и здоровья будет делиться известная певица, многодетная мама Валерия.

К своей роли хранительницы очага, мамы троих детей и любящей жены Валерия относится очень серьезно и ответственно. Несмотря на огромную творческую нагрузку и плотный гастрольный график, она успевает по дому все. Особое внимание она уделяет здоровому образу жизни, к которому приучает и своих детей. Своим опытом и своими секретами Валерия поделится с телезрителями и гостями в студии. А практик и скептик доктор Агапкин с командой врачей-специалистов оценят полезность советов певицы и дадут свои практические рекомендации.

В рубрике "Качество жизни" Валерия расскажет, как нужно укреплять иммунитет ребенка, как правильно выстроить режим питания детей в разном возрасте, как уложить спать ребенка без скандала, если он категорически не хочет засыпать.

В рубрике "Секреты от звезды" певица поделится множеством "экспресс-советов" и не только расскажет, но и покажет, как приготовить здоровый завтрак за 15 минут, как за две минуты сложить рубашку без складок и что поможет от внезапной головной боли.

Рубрика "Красота и здоровье" будет особенно интересна женской части зрительской аудитории, ведь в любом возрасте женщина мечтает оставаться молодой и привлекательной, и всегда интересно услышать советы из первых уст. Валерия расскажет, как научиться быстро восстанавливать силы во время короткого сна, приготовит прямо в студии домашний скраб для кожи рук, поделится тремя секретами для сохранения здоровья в холодное время и ответит на многочисленные вопросы зрителей.