[показать]
  [400x82]

Нужно: на 4 порции - 4 кусочка свиной шейки, 5 яиц, 1 помидор, 4-5 зубчиков чеснока, зелень укропа и петрушки, соль, перец, масло для жаренья, тёртый сыр и майонез.
Яйца взбить и пожарить из них 4 блина.
[показать]
 
Помидор мелко порезать, добавить измельчённые зелень и чеснок. Преремешать.
 
[показать]
 
Мясо отбить и приправить специями. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
 
[показать]
 
На яичные блинчики выложить мясо, сверху помидорную начинку.
 
[показать]
 
Свернуть блинчики в конверты, смазать сверху майонезом и посыпать тёртым сыром.
 
[показать]
 
Запекать в духовке разогретой до 180 гр. 20 минут.
 

[показать]

   
Приятного аппетита! Это очень вкусно!