• Авторизация


Мини-тортик «Пивная кружка» 28-10-2010 22:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x300]


Девочки ! Предлагаю вам кружку пива пенного, пива-обалденного ! [показать]
Уверена, что этим пивом угостится даже тот, кто его не любит !

[показать]


Такую идейку персонального тортика увидела на просторах инета, Но "кружка" уже настолько "клонирована" , что нет возможности указать первоисточник.

Для такой кружки нам понадобится любой бисквит .
Я выпекла один корж по рецепту торта "Маковка" (взяла пол рецепта) .
http://forum.say7.info/topic9202.html

Бокалом вырезала несколько бисквитиков , промазала их сметанным кремом с сахаром , бока тоже обильно смазала кремом и обложила бисквитными палочками , плотно друг к другу . Можно даже двумя руками обхватить кружку и уплотнить тортик.
Бисквитные палочки-это уже готовое печенье , которое используется для приготовления тортика "Тирамису"
Вот здесь у Насти они показаны в упаковке
http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html
Для ручки использовала маленькую сушку.
Вот в принципе и всё.
Могу выложить несколько пошаговых фотографий .

[показать]

Вы можете регулировать высоту содержимого кружки , используя крошки от торта.

[показать]

[показать]

Копия и оригинал .

[показать]

Выложила остатки крема, но пены как таковой ещё не получилось . [показать]

[показать]

Пришлось использовать готовые взбитые сливки .

[показать]

А вот уже "пиво запенилось" .

[показать]

Младший сын в отъезде, поэтому я приготовила сегодня для своих мужчин только 2 кружки пива .
И сын , и муж были Ооооочень удивлены . [показать] Ну а я обрадована !

Можно украсить и ягодками.

[показать]

Приятного аппетита ! И желаю всем удивить своих мужей !

Хочу внести некоторые пояснения.
У меня была густая сметана , поэтому печеньки очень легко и крепко "приклеились" .У некоторых девочек были с этим проблемки .
Поэтому , исходя из опыта других девочек и их комментарий хочу дополнить ...
Пенку можно делать из белкового крема ( взбитые с сахаром белки ) .
Бока тортика можно так же покрыть этим кремом или же масляным ( взбить масло со сгущёнкой ) . Палочки на таких кремах будут держаться как на цементе

http://forum.say7.info/topic12685.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини-тортик «Пивная кружка» | belo4ka5 - Дневник belo4ka5 | Лента друзей belo4ka5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»