Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крекеры
Это вкусненькое хрустящее печенеце, которое у нас съедается вмиг 
[показать] . Вкусно и с супом и чаем. Тесту надо выстоять 12 часов перед выпечкой, поэтому я делаю его вечером, а утром уже пеку. Получается очень много печенюшек.
Мука 450 гр.
Масло или маргарин 220 гр.
Яйцо 1 шт. (желток)
Дрожжи 5 гр. свежие
Соль 1 ч.л.
Сметана 150 гр.
В муке с солью растереть размягченное масло и дрожжи. Добавить желток и сметану. Замесить тесто.
[показать]
Накрыть и спрятать в холодильник на 12 часов. По истечении достать тесто, раскатать тоненько, выдавить фигурки или нарезать ножом [показать] , наколото вилкой.
[показать]
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов, 5-7 минут.
[показать]
[показать] http://forum.say7.info/topic25243.html