|
икра из...тыквы
1кг тыквы
2 больших луковицы
1-2 ст л томата
150 гр майонеза
соль, сахар - по вкусу.
На подсолнечном масле жарим нарезанный лук до золотистиго цвета, добавляем натертую на терку, или перекрученую на мясорубке, тыкву и тушим, помешивая, час. Добавляем соль, сахар, томат и майонез и тушим, помешивая, еще пол часа, Охлажденную подаем на стол. Вкуснотища обалденная!!!
[показать]
|