Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Макароны с сыром и лимоном

[550x361]
А не замахнуться ли нам на макароны? Ведь сколько с ними не изощряйся, а в итоге выходит, что здесь, в плане импровизации, по большому счету, еще вовсе не пахано.
















Поджариваем свино-говяжий фарш

[550x360]

Чтобы не вышли заезженные макароны по-флотски, готовим соус. А именно, рубим зелёный лук с укропом (базилик бы тоже добавил, но он закончился). С особым энтузиазмом выдавливаем сок из лимона, добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, соль и цедру. Пропорции на собственное усмотрение.

[550x358]

Трём сыр на мелкой тёрке и туда же. Синтезируем.

[550x357]

Варим макароны, объединяем с фаршем и соусом, перемешиваем. Хвалить не стану, думаю и так догадаться не очень сложно, что это стоит попробовать. Остаётся лишь добавить, что семейство осталось довольно в полном составе. Живём дальше.