Это цитата сообщения Карл_Львович Оригинальное сообщение

Вот такую штуку можно сделать за 30 минут!
Все очень просто:
1 литр молока,
0,5 кг манной крупы,
0,5 кг сливочного масла,
0,5 кг сахара,
пакетик арахиса, орехов, изюма, щепоть кардамона и ... ваша фантазия!
Ставим две кастрюли на огонь (медленный!).
В одной плавим сахар, в другой закипает молоко.
Как только сахар расплавился, и превратился в карамельный сироп, (ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО И МАЛЕНЬКОЙ СТРУЙКОЙ!!!) вливаем кипящее молоко.
Ваши домашние наблюдают процесс со стороны и вы становитесь похожим на алхимика!
Не забываем помешивать!
Как только молоко перекочевало к сиропу, в освободившуюся кастрюлю кладем масло и растапливаем его.
В масло всыпаем манку и, мешая, даем впитаться маслу в крупу.
10 минут спустя, в манку с маслом всыпаем инградиенты наполнения и заливаем молочным сиропом (а он в это время тихонько так кипел рядом...).
Тщательнее перемешиваем!!!
Оставляем под крышкой на медленном огне на 10 минут, затем перемешиваем еще раз и еще на 10 минут под крышку...
Открываем крышку и выкладываем содержимое в блюдо!!!
[700x525]
Вот только следующий раз арахис надо потолочь...
Приятного аппетита!!!

P.S. Добавьте в сироп щепоть соли и пакетик ванили...